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비만은 새로운 질병으로 자리 잡고 있습니다.
우리나라 비만율은 2001년 29.2%에서 2020년 38.3%로 지속정으로 증가하고 있습니다.
비만은 단순히 체중의 증가 또는 외모를 망치는 것으로 끝나는 것이 아닙니다.
심장병, 당뇨병, 관절염 등의 수 많은 무서운 질병들의 씨앗이 됩니다.
21세기 새로운 전염병이라고 불리고 있으며, 세계보건기구인 WHO에서도 비만을 신종 전염병으로 규정했습니다.
비만을 위한 많은 관리법, 치료법들이 나오고 있으며, 체중 감량을 위한 식단과 보충제, 건강기능식품들도 다양하게 나오고 있습니다.
오늘 이야기 하고자 하는 비만 예방에 도움을 줄 수 있는 유산균 외에도 이미 ‘BNR17’이라는 유산균은 엄청난 판매량과 매출을 기록하고 있습니다.
오늘은 다이어트와 장건강에 도움이 되는 ‘비피도박테리움 브레브 B-3’ 줄여서, 비피더스B3 효능 부작용 섭취방법 확인해보겠습니다.
비피더스B3 란?
비피더스B3의 본명은 ‘비피도박테리움 브레브 B-3(Bifidobacterium Breve B-3)’입니다.
유산균의 종류는 크게 비피도박테리움과 락토바실러스로 나눌 수 있습니다.
락토바실러스는 우리 몸의 장 중에서도 소장에 서식하는 균이고, 비피도 박테리움은 대장에 서식하는 균입니다.
비피더스균은 모유에서 발견되었는데, 엄마의 모유수유로 아이에게 직접 비피더스균을 전달하게 되며, 장 세균의 80%를 차지하며, 유아기에는 장내 유익균 중에서 가장 큰 세력을 형성하여 소화가 어려운 식이성분의 대사와 면역체계를 세우는데 아주 중요한 역할을 한다고 합니다.
아쉽게도 이 비피더스균은 성인이 되며 점점 줄어들게 되고 성인에게서는 3~6% 정도의 수치를 갖는다고 합니다.
비피더스B3는 대장에서 서식하는 비피도박테리움의 종류 중 하나인 비피도박테리움 브레브에서 추출해낸 성분으로 최근 체지방 감소에 도움이 된다하여 큰 이슈를 끌고 있습니다.
유산균의 기능성인 장 건강과 더불어서 체지방 감소에 대한 기능성도 인정받았으며, 2023년 식약처에서 체지방 감소에 대한 신규 개별인정형 원료로 인정하여 건강기능식품으로 판매되고 있습니다.
또한 미국식품의약국인 FDA와 제품의 안정성을 평가하는 미국 식품의약품 안정청 GRAS에도 등재가 되어있습니다.
비피더스B3 효능
비피더스B3의 효능은 서두에 언급한 것과 같이 체지방 감소를 통한 다이어트와 장 건강에 있습니다.
그 외에도 몇가지의 효능이 있는데요. 우리나라 식약처에서 인정한 기능성은 체지방 감소와 장 건강에 대한 내용이라는 것은 집고 넘어가야 합니다.
체지방 감소
비피도박테리움 브레브 B-3 줄여서 비피더스B3는 체내 리놀렌산을 공액리놀렌산으로 바꿔주는 효과가 있습니다.
공액리놀렌산(Conjugated Linoleic Acid, CLA)은 불포화지방산인 리놀렌산의 특이형태로 오메가3나 오메가6와 같은 다른 불포화지방산과는 달리 체지방을 감소시키는 것이 주요 기능입니다.
공액리놀렌산은 세포 내 미토콘드리아를 활성화시켜서 에너지 소비를 증가시키고, 지방세포 대사를 조절하여 지방세포의 부피와 세포의 수를 감소시키는 메커니즘으로 체지방을 감소시킵니다. 또한, 지방산을 에너지원으로 사용하는 활동을 증가시켜 체지방 감소에 도움이 됩니다.
비피더스B3를 섭취하게 되면 단식유발지방세포인자(Fiaf)를 증가시켜 몸속 지방을 저장시키는 효소의 활동을 억제하고, 중성지방의 흡수 및 저장을 억제하여 우리가 소비하고 남은 잉여 에너지가 지방으로 전환되는 활동 역시 억제하여 체지방 축적 억제에도 도움을 주게 됩니다.
또한, 비피더스균은 대장에 서식하며, 장내 유해균을 유익균으로 바꿔주어 비만개선에 도움을 줄 수 있습니다.
비피더스B3인 비피도박테리움 브레브 B-3는 비피더스 프로바이틱스로는 국내 최초로 체지방 감소 기능성을 인정받은 성분입니다. 체중 감소, 체지방량 감소, 허리둘레 감소, 체질량 지수인 BMI 감소 등 7가지 인체적용 시험 지표에서 개선이 확인되었다고 합니다.
🔸 2010년 Bioxcience에서 발표된 ‘Biotechnology and Biochemistry’에 따르면,비만 쥐를 대상으로 진행 한 실험에서 비만 쥐에게 비피더스B3를 투여하였을 때, 체중 감량, 총 콜레스테롤 감소, 공복혈당이 감소되는 결과를 얻었으며, 반대로 근육량은 상승하고, 근육 대사 역시 상승된 결과가 나타났다고 합니다.
장 건강 개선
장이 건강하기 위해서는 장 내 유익균이 80~85%, 유해균이 15~20%를 유지해야 합니다.
비피더스B3는 장내 유해균을 유익균으로 바꿔주어 건강한 장내 환경을 만들어 줍니다.
콜레스테롤과 혈당 개선
2010년 Bioxcience에서 발표된 ‘Biotechnology and Biochemistry’에 따르면, 비만 쥐에게 비피더스B3를 투여 하였더니 총콜레스테롤 수치와 공복혈당 수치에서 감소된 결과를 얻었다고 합니다.
근육량 개선
2010년 Bioxcience에서 발표된 ‘Biotechnology and Biochemistry’에 따르면, 비만 쥐에게 비피더스B3를 투여하였더니 근육량이 증가하였으며, 근육 대사 역시 상승하였다는 결과를 얻었다고 합니다.
비피더스B3 부작용
🔸 보고된 특별한 부작용은 없습니다.
🔸 과다 섭취 시에는 복부팽만, 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
🔸 드물게 알레르기 반응이 나타날 수 있으니, 특이체질 역시 전문의와 상의 후 섭취하는 것이 바람직합니다.
비피더스B3 섭취방법
🔸 아침 공복 섭취를 추천하며, 물과 함께 섭취 시, 물 온도가 높으면 유산균이 사멸될 수 있으니 미지근한 물이나 시원한 물과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
🔸 항생제를 복용하고 있다면, 항생제 복용 2~3시간 전에 섭취하는 것이 좋습니다.
🔸 HACCP 인증으로 검증된 회사의 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
🔸 건강기능식품 인지를 확인해야 하며, 체지방 개선에 대한 기능성인지 확인해야 합니다.
🔸 제품 선택 시, 비피더스 브레브 B-3가 함유된 제품인지 확인해야 합니다.